9.sınıf-Ökaryot Hücre Zarı

Ökaryot hücreler; zar, sitoplazma ve çekirdek olmak üzere 3 kısımda incelenir:

a)Hücre Zarı 

• Canlı,esnek , hareketlidir ve hücreye şekil verir.
• Hücreler arası iletişimi sağlar.
• Madde alışverişini düzenler.
• Yapısında;protein,lipit ve karbonhidrat bulunur."Akıcı mozaik zar modeli" zar yapısı olarak günümüzde kabul görmüştür.Bu modele göre; zarda çift lipit tabakası aralarında proteinler ve karbonhidratlar bulunur.Protein ve karbonhidratlar,zara özgü olan özelliği verir.Bu özellik sayesinde, moleküllerin zardan geçişi kontrollü olur; bazı hormonların ve hücre içine alınacak maddelerin tanınmasını ve gerekli tepkiyi vermesini sağlar.
• Madde taşınmasını,zarın ve zardan geçen molekküllerin özellikleri belirler.Her molekül zardan kolaylıkla geçemez,çünkü hücre zarı seçici-geçirgen özelliktedir.
• Hücre zarından yağda çözünen vitaminler,küçük moleküller,yüksüz moleküller ve yağ çözücü maddeler zardan kolaylıkla geçer.
• Hücre zarı pozitif yüklüdür;nötr moleküller negatif yüklü moleküllere göre,negatif yüklü moleküller de pozitif yüklü moleküllere göre daha kolay geçer.
• Hücrenin özelliğine göre zar farklı şekiller alabilir;sil,kamçı,mikrovilluslar gibi.

                                                          Akıcı mozaik zar modeli